Ploskáč NC11LV je surový, nekalendý kus vysoko uhlíkovej nástrojovej ocele určený na samostatnú výrobu vysoko odolných nožov a špecializovaných nástrojov v sedlársko-brašnárskom dielni. Pre remeselníka pracujúceho s kožou je vlastnoručné zhotovenie rezného nástroja často prirodzeným krokom vo vývoji, ktorý umožňuje dokonalé prispôsobenie tvaru rukoväte a geometrie ostria vlastnej ruke a špecifikám realizovaných projektov. Koža, najmä hrubá, rastlinne činená, je mimoriadne abrazívny materiál, ktorý bleskovo tupí štandardné knihárske čepele. Preto má výber vhodnej ocele kritický význam.
Charakteristika
Pochopenie vlastností ploskáča NC11LV si vyžaduje pohľad na jeho chemické zloženie. Ide o poľské označenie ocele (ekvivalent celosvetovo rozšírenej ocele D2), ktorá má veľmi vysoký obsah uhlíka (približne 1,5 %) a chrómu (približne 11–12 %). Táto zmes radí materiál do skupiny ledeburitických ocelí. V praxi sedlára-brašnára to znamená jedno: ostrie vyrobené z tejto ocele si udrží pracovnú ostrosť po veľmi dlhý čas, a to aj pri kontinuálnom rezaní hrubých hovädzích juchtov o hrúbke 3 mm či 4 mm. Vysoký obsah chrómu mu dáva aj povesť „polonehrdzavejúcej“ ocele – je výrazne odolnejšia voči hrdzi ako jednoduché uhlíkové ocele, hoci ponechaná vo vlhku bez starostlivosti sa nakoniec pokryje nánosom.
Pri kúpe ploskáča ho zvyčajne dostanete v zmäkčenom (vyžíhanom) stave. Takýto surový ploskáč je ako zmrznutý blok hliny – naoko tvrdý a neústupný, no s použitím vhodných pilníkov na kov a pásových brúsok sa dá sformovať na presné ostrie, ktoré až po tepelnom spracovaní získa svoju konečnú, oceľovú dušu. Práca v mäkkom materiáli umožňuje vyvŕtať otvory pre kolíky rukoväte bežnými vrtákmi do kovu (napr. z ocele HSS) a vyviesť pracovné výbrusy. Až po daní tvaru sa oceľ posiela do profesionálnej kaliarne (alebo sa kalí samostatne v muflovej peci), kde v procese tepelného spracovania získa tvrdosť na úrovni 60–61 HRC.
Na tomto mieste stojí za zmienku chyba, ktorú často robia začínajúci tvorcovia nástrojov. Kúpia si kalený ploskáč v domnienke, že ušetria čas na tepelnom spracovaní. Kalená oceľ NC11LV je taká tvrdá, že do nej nie je možné vyvŕtať otvor štandardným vrtákom (vyžaduje karbidové vrtáky) a brúsenie bez chladenia rýchlo vedie k prehriatiu materiálu (tzv. odkalenie), čo nenávratne zničí rezné vlastnosti ostria v danom mieste. Preto nástroje vždy vyrezávame a tvarujeme z mäkkej ocele a kalíme až na samom konci.
Použitie
V sedlársko-brašnárskom dielni otvára surová nástrojová oceľ cestu k vytvoreniu arzenálu, ktorý by v obchode stál majland. Ploskáč NC11LV sa vďaka svojej odolnosti voči oderu hodí na špecifické, veľmi namáhané nástroje.
- Round knife (hlavový nôž): Toto je kráľovský nástroj každého brašnára. Slúži na rovný rez, vyrezávanie oblúkov a stenčovanie okrajov. Na jeho výrobu je najvhodnejší ploskáč s hrúbkou 2,5 mm alebo 3 mm. Výbrus by mal byť vyvedený pomerne vysoko a plocho, aby nôž hladko vchádzal do hrubého juchtu. Oceľ NC11LV sa tu osvedčí výborne, pretože round knife má dlhú reznú hranu, ktorej časté ostrenie je nepríjemné.
- Skiving knife (nôž na stenčovanie): Nevyhnutný nástroj pri stenčovaní okrajov kože (napr. z hrúbky 1,5 mm na 0,5 mm), aby sa dali esteticky zahnúť pri šití peňaženiek alebo okrajov kabeliek. Tu je ideálny tenší ploskáč, približne 2 mm. Vyžaduje jednostranný výbrus (tzv. dlátový), ktorý musí byť vyvedený takmer na nulu.
- Japonský nôž (kiridashi): Jednoduchý, asymetrický nôž s krátkym ostrím, výborný na presné vyrezávanie šablón a detailov z tenších koží (1 mm – 1,5 mm). Stačí naň malý kúsok ploskáča s hrúbkou 2 mm. Jeho jednoduchá geometria je skvelým projektom pre začínajúceho tvorcu nástrojov.
- Šidlá na kožu s neobvyklými profilmi: Hoci sa šidlá najčastejšie vyrábajú z tyčí, občas si brašnári vyrezávajú úzke čepele z tenkých ploskáčov (1,5 mm), aby vytvorili šidlá s diamantovým profilom dokonale prispôsobeným šírke dierovačov stehov (napr. 3 mm alebo 4 mm).
- Čepeľ na swivel knife: Vymeniteľné ostrie do otočného noža používaného na rytie (tooling) do rastlinne činenej kože. Vyžaduje veľmi presné opracovanie a vyleštenie do zrkadla, aby nezachytávalo o vlákna kože pri rezaní vzorov.
Ako vybrať
Výber vhodného ploskáča závisí od vašich zručností v obrábaní kovu, dostupného vybavenia a účelu hotového nástroja. Nie každá oceľ sa správa rovnako pod pilníkom a na vodnom kameni.
Pre začínajúceho nástrojára, ktorý disponuje iba ručnými pilníkmi a jednoduchou vŕtačkou, môže byť ploskáč NC11LV poriadnou výzvou. Kvôli vysokému obsahu karbidov táto oceľ odoláva oderu už v mäkkom stave. Oveľa jednoduchšou voľbou na prvý projekt bude ploskáč NCV1 (legovaná nástrojová oceľ). Je to materiál, ktorý sa spracúva podstatne príjemnejšie. NCV1 po zakalení poskytuje mimoriadne agresívnu ostrosť, ideálnu na presné rezy, hoci bude vyžadovať častejšie leštenie na koženom remeni s leštiacou pastou ako NC11LV. NCV1 má však tendenciu hrdzavieť, preto je potrebné hotový nôž pravidelne pretierať olejom.
Ďalšou populárnou alternatívou je ploskáč 50HF. Ide o pružinovú oceľ, bežne používanú na pružiny, ale aj na veľké nože do divočiny či mačety. Ploskáč 50HF má obrovskú húževnatosť (odolnosť voči prasknutiu a vyštiepeniu), avšak v kontexte presného brašnárského noža je jeho schopnosť udržať ostrosť žiletky (tzv. edge retention) citeľne nižšia ako u NC11LV alebo NCV1. Nôž z 50HF bude potrebné častejšie ostriť, čo pri práci s tuhým hovädzím juchtom môže spomaľovať prácu.
Ďalším kľúčovým parametrom je hrúbka. Pre väčšinu brašnárskych nožov je optimálna hrúbka 2 mm alebo 2,5 mm. Príliš hrubý ploskáč na nôž (napr. 4 mm) vás prinúti zbrúsiť obrovské množstvo materiálu, aby ste dosiahli dostatočne tenkú reznú hranu schopnú plynule vchádzať do kože. Pamätajte, že brašnársky nôž nie je sekera – má rezať presne a klásť čo najmenší odpor.
Venujte pozornosť aj šírke ploskáča. Na round knife budete potrebovať široký kus (často 60 mm alebo 80 mm), zatiaľ čo na jednoduchý nôž na stenčovanie úplne postačí šírka 30 mm. Kupujte materiál s miernou rezervou, ale vyhýbajte sa nákupu veľkých formátov, z ktorých odrezanie vhodného pásu uhlovou brúskou zaberie pol dňa.
Produkty z našej ponuky
V našom obchode sa zameriavame na dodávanie najkvalitnejších materiálov a nástrojov na priame spracovanie kože. Z tohto dôvodu nepredávame surovú nástrojovú oceľ, ako sú ploskáče. Ak sa však rozhodnete pre samostatné zhotovenie brašnárského noža, určite budete chcieť ušiť pevný kožený púzdro, ktoré ochráni ostrie pred otupením a vás pred náhodným porezaním. Na tento projekt, ako aj na tvorbu pevných opaskov alebo tašiek, sa vám zídu produkty z nášho sortimentu:
- Pracky a kovania na opasky — Ak nástroj, ktorý ste práve vytvorili, poslúži na rezanie opaskov z hrubého juchtu, budete potrebovať pevné upevnenie. Nájdete u nás mosadzné a oceľové pracky, ktoré dokonale doplnia projekt ťažkého pracovného opasku. Nezabudnite, že šírka pracky (napr. 35 mm, 40 mm) by mala zodpovedať šírke vyrezaného koženého pásu.
- Rastlinne činená koža (jucht) — Najlepší materiál na púzdro (sheath) pre váš nový nôž. Rastlinná koža s hrúbkou 2,5 mm alebo 3 mm je tuhá, dá sa tvarovať za mokra (wet molding) okolo rukoväte noža a po vyschnutí si zachová svoj tvar. Na rozdiel od mäkkých koží (chrómových) sa jucht neprehne a neodhalí ostrie.
- Farby Fiebing's Pro Dye — Surový jucht púzdra môžete zafarbiť na ľubovoľnú farbu pomocou profesionálnych farieb na alkoholovej báze. Vďaka nim prispôsobíte farbu púzdra drevenej rukoväti vášho noža.
- Tokonole — Prostriedok nevyhnutný na dokončenie okrajov púzdra noža. Po zlepení a zošití vrstiev kože naneste Tokonole na okraj a vyleštite drevenou leštičkou (wood slicker). Získate hladký, sklovitý povrch, ktorý ochráni okraj pred strapkaním.
- Nite Vinymo MBT — Hrubé polyesterové nite (napr. vo veľkosti #5 alebo #1), ktoré sa výborne hodia na zošívanie hrubých vrstiev kože v púzdrach nožov. Sú mimoriadne pevné a odolné voči oderu.
