Kožený strop je jednoduchý ručný nástroj pozostávajúci z kúska kože prilepeného na tvrdý podklad, ktorý slúži na konečné leštenie a vyhladzovanie rezných hrán po riadnom nabrúsení.
V remesle spracovania kože sú ostré nástroje absolútnym základom bezpečnej a presnej práce. Tupý nôž trhá materiál, ničí hrany a vyžaduje použitie veľkej sily, čo veľmi rýchlo vedie k únave ruky a nebezpečným porezaniam. Stropovanie je posledná, najdôležitejšia fáza starostlivosti o čepeľ, ktorá umožňuje dosiahnuť takzvanú brityovú ostrosť. Tento proces neodoberá kov v takom rozsahu ako agresívny vodný kameň či brúsny papier. Namiesto toho vyhladzuje mikroskopické škrabance a odstraňuje takzvaný drôt (otrep), teda tenký pásik kovu, ktorý vzniká na reznej hrane počas brúsenia. Pravidelné používanie tohto nástroja umožňuje celodennú prácu bez nutnosti neustáleho vracania sa k brúsnym kameňom.
Charakteristika
Klasický kožený strop pozostáva z dvoch kľúčových častí: pevného nosiča a pracovnej vrstvy z kože. Nosičom je zvyčajne kus plochého, tvrdého dreva, napríklad duba, buka alebo jaseňa, s hrúbkou približne 15–20 mm. Zriedkavejšie sa používa hrubá preglejka, MDF doska či sklo. Tvrdý, dokonale rovný podklad zaručuje, že sa koža pod tlakom nástroja nebude prehýbať. Ak je podklad mäkký alebo nerovný, rezná hrana sa do materiálu zaborí, čo vedie k jej rýchlemu a neželanému zaobleniu. Strop funguje ako mikroskopická žehlička pre reznú hranu — lisuje a ukladá jednotlivé vlákna ocele do jednej rovnej línie, čím im dodáva zrkadlový lesk a maximálnu agresivitu rezu.
Na výrobu pracovnej vrstvy sa používa výlučne rastlinne činená koža, teda jucht. Optimálna hrúbka tohto materiálu je 2–3 mm. Rastlinne činená koža je hustá, kompaktná a má primeranú tuhosť. Chrómovo činené kože alebo tenké odevné kože sú v tomto použití úplne nepoužiteľné. Sú príliš mäkké, elastické a hubovité, takže čepeľ do nich zapadá ako do vankúša, čím ničí na kameni vypracovaný uhol rezu. Na strope sa využívajú obe strany rastlinne činenej kože, v závislosti od preferencií a fázy leštenia. Mizdra (vláknitá, drsná strana) výborne prijíma a udržiava v sebe leštiace pasty s hrubšou zrnitosťou. Naopak, lícna strana (hladká) slúži na konečné vyhladzovanie s jemnozrnnou pastou alebo na prácu na čistej koži bez akýchkoľvek prísad.
Sama koža je však iba nosičom brusiva. Aby strop na ostrenie nožov fungoval s maximálnou účinnosťou, jeho povrch sa pokrýva tvrdou leštou pastou. V kožiarskom remesle je najobľúbenejšia zelená pasta (na báze oxidu chrómu), ktorá má univerzálnu zrnitosť umožňujúcu rýchle vyleštenie uhlíkovej i nehrdzavejúcej ocele na zrkadlovú úroveň. Pasta sa rovnomerne vtiera do kože, čím vytvára veľmi tenkú, matnú vrstvu. Príliš veľké množstvo pasty nanesené v hrubých hrudkách spôsobí, že sa nôž po nej bude kĺzať ako po ľade, namiesto toho, aby jemne brúsil a leštil oceľ. Časom koža stmavne od usadeného kovu — to je prirodzený prejav správneho fungovania nástroja.
Použitie
Kožený strop je univerzálny nástroj, no v dielni na spracovanie kože má niekoľko veľmi špecifických a kritických použití. Každý rezný nástroj vyžaduje mierne odlišnú techniku leštenia.
- Leštenie nožov na kožu: Round knife (polmesiacový nôž), japonský nôž (skiving knife) či klasický ševcovský nôž vyžadujú pravidelné stropovanie počas práce. Pri rezaní hrubej rastlinne činenej kože s hrúbkou 3 mm alebo 4 mm stráca čepeľ svoju pôvodnú agresivitu. Pretiahnutie noža niekoľkokrát po leštiacom strope každých pár rezov umožňuje udržať ideálnu ostrosť počas celého dňa. V prípade round knife si jeho zaoblený tvar vyžaduje plynulý kolísavý pohyb, aby sa rovnomerne vyleštil celý oblúk.
- Ostrenie nástrojov na úpravu hrán kože (edge beveler): Fazovníky sa otupujú rovnako rýchlo ako nože, najmä pri práci so suchým, tvrdým juchtom. Keďže edge beveler má profilovanú, konkávnu čepeľ (napríklad vo veľkosti #1 alebo #2), plochý strop nestačí. Vyžaduje si to použitie špeciálneho tenkého koženého remeňa napusteného pastou, alebo vytvorenie profilovanej drážky na okraji hrubého juchtu. Fazovník sa po takomto profile pretiahne, aby sa vyleštila vnútorná časť rezného zúbka.
- Údržba swivel knife (otočného noža): Swivel knife, používaný na rytie (tooling) do vlhkej rastlinne činenej kože s hrúbkou nad 2 mm, sa musí bez najmenšieho odporu kĺzať po materiáli. Najmenšie mikroskopické otrepy na čepeli budú trhať líc a kaziť detaily vzoru. Pred každým rytím, ako aj počas neho, sa čepeľ swivel knife pretiahne po strope s hladkým lícom juchtu a trochou jemnej zlatej leštičky. Uhol priloženia musí byť dokonale zachovaný.
- Ostrenie šidla na šitie kože: Šidlo používané na vytváranie dier pre sedlársky steh má zvyčajne kosoštvorcový prierez a štyri ploché rezné hrany. Aby hladko prechádzalo cez niekoľko vrstiev kože s celkovou hrúbkou 5–6 mm, jeho boky je potrebné pravidelne leštiť. Strop s juchtom umožňuje presné vyhladenie každej zo štyroch plochých strán šidla samostatne, čo drasticky znižuje odpor počas ručného šitia hrubých projektov.
- Vyhladzovanie čepelí dláta na kožu a dierovačov: Hoci je to u začiatočníkov menej bežné, zuby dierovačov na šitie (napríklad s rozostupom 3 mm alebo 4 mm) je tiež možné leštiť. Vyžaduje si to použitie mäkkého kúska kože silne napusteného pastou, ktorým sa zuby trieť. Hladké, vyleštené zuby dierovača sa oveľa ľahšie uvoľňujú z kompaktnej kože, čo znižuje riziko jej deformácie alebo natrhnutia líca pri vyťahovaní nástroja z materiálu.
Ako vybrať
Začínajúci kožiar často stojí pred voľbou: kúpiť hotový výrobok alebo si ho vyrobiť svojpomocne v dielni. Hotový nástroj, ako je napríklad na trhu obľúbený strop Bacher, dáva istotu rovného povrchu a vhodne zvolenej kože bez chýb. Je to pohodlné riešenie, ak vám záleží na čase a chcete sa hneď pustiť do práce. Venujte však osobitnú pozornosť veľkosti nástroja. Na malé knihárske nožíky či skalpely stačí krátka doska, ale na veľký round knife potrebujete plochu s dĺžkou aspoň 20–25 cm a šírkou 5–6 cm, aby ste mohli vykonať plný, plynulý pohyb celou čepeľou bez toho, aby spadla z okraja.
Výroba vlastného leštiaceho nástroja je skvelý, jednoduchý projekt na začiatok. Ako vyrobiť kožený strop? Potrebujete rovný kus tvrdého dreva, kvalitné kontaktné lepidlo a odrezok hovädzieho juchtu s hrúbkou 2,5–3 mm. Koža sa natrie lepidlom z oboch strán (drevo a mizdra), nechá sa vyschnúť rozpúšťadlo a potom sa silno pritlačí. Najlepšie je urobiť to vo zveráku medzi dvoma plochými doštičkami, aby sa predišlo zvlneniu povrchu. Po vytvrdnutí lepidla sa okraje kože zrežú rovno s doskou. Pokročilí remeselníci často vytvárajú obojstranné verzie: na jednu stranu nalepia kožu mizdrou nahor pod hrubšiu leštiacu pastu (primárne leštenie) a na druhú stranu lícom nahor pod dokončovaciu pastu alebo na suchú prácu (finálne vyhladzovanie).
Samotné vlastníctvo nástroja je polovica úspechu; kľúčová je technika. Najčastejšou chybou pri používaní stropu je zlý uhol a príliš silný tlak. Čepeľ sa musí VŽDY ťahať „proti srsti", teda chrbtom dopredu a čepeľou dozadu. Ak potiahnete čepeľou dopredu, okamžite zarezete do kože, čím zničíte nástroj a riskujete otupenie noža. Uhol priloženia by mal byť rovnaký alebo minimálne menší ako uhol ostrenia dosiahnutý na kameni. Ak zdvihnete chrbát noža príliš vysoko alebo silno zatlačíte čepeľ do kože, mäkký materiál sa obtočí okolo reznej hrany a brutálne ju zaoblí. Namiesto nabrúsenia noža ho úplne otupíte. Pohyb by mal byť ľahký, plynulý a v zásade založený len na prirodzenej hmotnosti samotného noža.
Produkty z našej ponuky
V našom obchode sa zameriavame na poskytovanie materiálov najvyššej kvality, z ktorých si môžete sami zostaviť ideálne, na vaše potreby prispôsobené dielenské nástroje. Aktuálne nemáme v stálej ponuke hotové stropy na drevených doskách, ale nájdete u nás všetko potrebné na ich profesionálne zhotovenie.
- Odrezky a formáty rastlinne činenej kože (juchtu) – Ponúkame rovné kusy tvrdého, hutného juchtu s hrúbkou od 2 mm do 3,5 mm. Je to absolútne ideálny materiál na pracovnú vrstvu vášho vlastného leštiaceho nástroja. Naša koža má hustú štruktúru vlákien, ktorá sa pod tlakom čepele neprehýba, čím zaručuje rovnú pracovnú plochu.
- Chémia a lepidlá na kožu – Na trvalé spojenie juchtu s drevenou doskou potrebujete pevné, spoľahlivé spojivo. Nájdete u nás profesionálne kontaktné lepidlá, ktoré po správnom nanesení na oba povrchy vytvoria neroztrhnuteľný spoj, čím zabránia odlepovaniu okrajov kože počas intenzívneho leštenia.
- Rezné nástroje – Ak je váš súčasný nôž poškodený, má výštrby a už sa nedá zachrániť len leštou pastou, ponúkame široký výber vymeniteľných čepelí, nožov na skracovanie (skiving knives) a špecializovaných swivel knife, ktoré majú od výroby vysokú ostrosť.
